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冷庫冷藏 Cold storage refrigeration

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  關于果蔬保鮮冷庫要做多大?需要怎么配置?需要多少錢?

發布時間:2017-06-24 11:11:49 作者:世紀冰山 點擊:

  關于果蔬保鮮冷庫要做多大?需要怎么配置?需要多少錢?

  世紀冰山君經常接到果蔬經營者的咨詢電話,主要集中在以下這些問題:“我想要儲藏XX噸蔬菜(水果),保鮮冷庫要建多大的?”、“我想建一個XX立方的保鮮冷庫,報價要多少錢?”“XX立方的保鮮冷庫,耗電量是怎么樣的?”等這些問題上。

  今天我們就來趴一趴建一個果蔬保鮮庫需要了解哪些情況。

水果保鮮冷庫         水果保鮮冷庫

  隨著技術的完善和快速發展,實現特色農產品、地方生鮮產品在全世界范圍內的新鮮到達。但氣溫日漸升高,蔬菜水果等農產品的保存運輸業出現問題。世紀冰山制冷接到許多冷鏈設施建設的咨詢,主要集中在“我想要儲藏XX噸蔬菜(水果),保鮮冷庫要建多大的?”、“我想建一個XX立方的保鮮冷庫,報價要多少錢?”“XX立方的保鮮冷庫,耗電量是怎么樣的?”等這些問題上。

  我要儲藏XX噸蔬菜(水果),冷庫要建多大?

  關于冷庫大小規模主要取決于冷庫的使用用途,冷庫的溫度,這些就要結合收貨的果蔬總量、出入庫量、日出入庫頻次等情況綜合考量。如果您要建的冷庫只用來短期存儲,比如儲藏一個星期就需要流轉到下一個銷售環節,那冷庫的大小就跟日出入庫情況關系很大了。有可能蔬菜的收成量很大,但一次性入庫的量并不大,且出入庫頻次高,那冷庫大小和功率就不能按著蔬菜的收成量而定了,一定要仔細預估日出入庫量。這時我們建議可將收成量、計劃倉儲時間、日出入庫情況一起告知世紀冰山君,讓我們有豐富的制冷經驗的工程師給您出合適的冷庫建造實施方案。

蔬菜保鮮冷庫    蔬菜保鮮冷庫

 

  我要做XX立方的小保鮮冷庫,要多少錢?

  這個問法即冷庫容積已經確定,那么冷庫建造的價格區間就能算出來個八九不離十。不過在這里,冷庫建造的估價多少,跟您所選擇的冷庫設備品牌和性能有很大關系,比如是進口的還是合資的又或是國產的。比如,冷庫建造中的隔熱材料、厚度、產地等價格就相差很大,包括冷庫的核心-制冷壓縮機組-的設備價格了。因此,您在咨詢過程得到的冷庫報價時一定要問清楚冷庫的各項配置,對于價格明顯低于其他冷庫工程商報價的應果斷拒絕。低于市場價格很多,肯定是不正常的,有些無證的小冷庫工程商可能會在施工過程中偷工減料、選擇劣質的冷庫配置,那后期的冷庫運行成本和維護成本肯定會居高不下,同時性能的不穩定更會影響冷庫的制冷性能,直接影響庫內儲藏的產品,造成經濟損失而得不償失。

果蔬保鮮冷庫    果蔬保鮮冷庫

 

  XX立方的保鮮冷庫,耗電量是怎么樣的?

  冷庫在使用過程中的耗電量主要由冷庫制冷機組的功率、庫溫的高低、散熱方法的效率還有庫板隔熱性能等綜合決定的。在同樣大小、同樣機組配置、設置同樣庫溫下的保鮮冷庫,庫板隔熱保溫性能好的肯定比隔熱保溫性能差的耗電更好。這是因為,一旦庫溫已達到設定溫度后,若隔熱性能不好,則容易庫溫不穩定,就是帶動制冷制冷繼續開機運轉達到設定溫度,而隔熱性能好的庫房因為庫溫穩定無需啟動制機組再運轉。因此,冷庫的實際耗電量與冷庫的配置關系很大,而冷庫又屬于耐耗品,后期的運行和維護成本是企業在選擇建設冷庫時就一定要考慮到的。

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